Lumajang, Nusantarapos – Wakil Bupati Lumajang, Indah Amperawati mengatakan, potensi Ubi Madu Pasrujambe sangat menjanjikan. Hal itu dikatakan usai Temu Lapang dan Panen Raya Ubi Jalar di Desa Pasrujambe Kec. Pasrujambe, Kamis (15/10/2020).
Menurut Bunda Indah, Ubi madu Pasrujambe, jenisnya sama dengan ubi madu Cilembu, rasanya persis sama yaitu manis. pokoknya luar biasa, jadi bapak ibu tidak perlu jauh-jauh, cukup ke Pasrujambe saja untuk menikmati ubi madu yang luar biasa nikmat,” ujar Bunda Indah.
Masih menurut Bunda Indah bahwa ubi madu di Pasrujambe potensinya bagus sekali, yaitu dengan luas lahan tanam sekitar 600-700 hektar. Melihat potensi yang tinggi tersebut, Bunda Indah berharap Dinas Pertanian dan Dinas Perdagangan berkolaborasi memastikan produksi pertanian dan akses pasarnya.
“Tinggal nantinya peran petani, jaga kontinuitasnya dan jaga kualitasnya, ini yang penting,” tuturnya.
Sementara itu, Hari, salah satu petani Ubi Madu Pasrujambe menjelaskan bahwa potensi Ubi Madu Pasrujambe cukup menjanjikan. Pihaknya kini berhasil memasok PT. Indo Wooyang salah satu industri olahan di Cirebon dengan kisaran harga untuk ubi _Grade_A sekitar Rp 5.000 rupiah per kilogram.
“Dengan luasan sekitar 600-700 hektar di Pasrujambe, petani ubi disini menjadi penyuplai terbesar di Jawa Timur,” jelasnya. (naf)