JABAR, NUSANTARAPOS,-Satgas Pangan Polda Jawa Barat telah melakukan penelusuran terkait harga daging sapi di Jabar. Berdasarkan hasil penelusuran, harga daging sapi di Jabar cenderung stabil.
“Di wilayah Jabar kita (harga daging sapi) masih stabil,” ujar Direktur Reserse Kriminal Khusus Polda Jabar Kombes Yaved Duma Parembang saat dikonfirmasi, Jumat (22/1/2021).
Yaved menuturkan penelusuran itu dilakukan oleh satgas pangan atau reskrim di tiap daerah di Jabar. Menurut Yaved harga daging sapi di Jabar masih di kisaran Rp 120.700 per kilonya.
“Bahkan ada beberapa wilayah yang di Rp 110.000 (per kilo),” kata dia.
Menurut Yaved, kenaikan di Jabar memang sempat terjadi namun itu di bulan Desember. Kenaikan itu dipicu adanya permintaan yang tinggi namun pasokan kurang.
“Harga dari RPH (rumah potong hewan) tinggi. Tapi ke pembeli terakhir tetap harga normal,” tuturnya.
Meski saat ini harga daging sapi di Jabar cenderung stabil, Yaved yang juga ketua Satgas Pangan Polda Jabar menuturkan akan tetap melakukan pengawasan di pasar-pasar hingga ke distributor.
“Iya tetap dilaksanakan (pengawasan). Kita sudah koordinasi juga dengan DKPP Jabar dan sejumlah distributor,” pungkasnya.