BOJONEGORO – Ibu-ibu Desa Kesongo mengikuti kegiatan sosialisasi pengolahan makanan yang digelar di Balai Desa Kesongo pada Sabtu (1/8/2026). Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah bahan pangan menjadi produk yang lebih menarik, sehat, serta memiliki nilai tambah ekonomi. Para peserta tampak antusias mengikuti setiap sesi, mulai dari penyampaian materi hingga diskusi mengenai teknik pengolahan makanan yang baik.
Dalam kegiatan tersebut, peserta memperoleh materi mengenai pemilihan bahan pangan yang berkualitas, penerapan kebersihan dan keamanan pangan selama proses pengolahan, hingga cara menghasilkan produk yang menarik dan memiliki peluang untuk dipasarkan. Sosialisasi ini diharapkan dapat menjadi bekal bagi ibu-ibu dalam mengembangkan keterampilan mengolah makanan sekaligus membuka peluang usaha rumahan.
Salah seorang peserta mengaku senang dapat mengikuti kegiatan tersebut karena materi yang disampaikan mudah dipahami dan dapat langsung diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Menurutnya, sosialisasi seperti ini sangat bermanfaat untuk menambah wawasan dalam mengolah makanan agar lebih variatif, sehat, dan memiliki nilai jual yang lebih tinggi.
Melalui sosialisasi ini, diharapkan masyarakat Desa Kesongo semakin termotivasi untuk memanfaatkan potensi pangan lokal menjadi produk olahan yang bernilai ekonomis. Selain meningkatkan kualitas konsumsi keluarga, kegiatan tersebut juga diharapkan mampu mendorong tumbuhnya usaha mikro berbasis olahan pangan sehingga dapat berkontribusi terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat desa.