TMMD  

Olahan Makanan Kreatif, Bekal Menuju Kemandirian Ekonomi Keluarga

BOJONEGORO – Ibu-ibu Desa Kesongo mengikuti sosialisasi pengolahan makanan yang digelar di Balai Desa Kesongo pada Sabtu (1/8/2026). Kegiatan ini bertujuan meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah bahan pangan menjadi produk yang kreatif, berkualitas, dan memiliki nilai tambah sebagai salah satu upaya mendukung kemandirian ekonomi keluarga.

 

Selama kegiatan, peserta mendapatkan materi mengenai teknik pengolahan makanan yang baik, pemanfaatan bahan pangan lokal, penerapan kebersihan dan keamanan pangan, serta cara menghasilkan produk yang menarik dan memiliki daya saing di pasaran. Antusiasme peserta terlihat dari keaktifan mereka mengikuti penyampaian materi dan sesi diskusi yang berlangsung interaktif.

 

Salah seorang peserta menyampaikan bahwa sosialisasi tersebut memberikan wawasan baru mengenai pentingnya kreativitas dalam mengolah makanan. Menurutnya, keterampilan yang diperoleh dapat diterapkan untuk memenuhi kebutuhan keluarga sekaligus menjadi peluang usaha rumahan yang berpotensi meningkatkan pendapatan.

 

Melalui kegiatan ini, diharapkan masyarakat Desa Kesongo semakin termotivasi untuk mengembangkan produk olahan pangan yang inovatif dan bernilai jual. Dengan meningkatnya keterampilan dan kreativitas warga, sosialisasi ini diharapkan mampu mendorong lahirnya usaha mikro berbasis pangan serta mendukung terwujudnya kemandirian ekonomi keluarga.