BOJONEGORO – Sosialisasi pengolahan makanan yang digelar di Balai Desa Kesongo pada Sabtu (1/8/2026) membuka wawasan warga, khususnya ibu-ibu, dalam mengembangkan keterampilan mengolah bahan pangan. Kegiatan ini menjadi sarana edukasi untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang cara menghasilkan produk makanan yang berkualitas, sehat, dan memiliki nilai ekonomi.
Dalam kegiatan tersebut, para peserta mendapatkan berbagai materi mengenai pemilihan bahan baku, teknik pengolahan makanan yang tepat, pentingnya menjaga kebersihan dan keamanan pangan, serta inovasi dalam penyajian dan pengemasan produk. Peserta tampak antusias mengikuti kegiatan dengan aktif berdiskusi dan berbagi pengalaman terkait pengolahan makanan di lingkungan rumah tangga.
Salah seorang peserta menyampaikan bahwa sosialisasi ini memberikan manfaat besar karena menambah pengetahuan tentang cara mengolah makanan agar lebih bervariasi dan menarik. Menurutnya, ilmu yang diperoleh dapat menjadi inspirasi untuk mencoba membuat produk olahan pangan yang tidak hanya dikonsumsi sendiri, tetapi juga berpotensi dikembangkan menjadi usaha.
Melalui kegiatan sosialisasi ini, diharapkan warga Desa Kesongo semakin kreatif dalam memanfaatkan bahan pangan yang tersedia di sekitar menjadi produk bernilai jual. Kegiatan tersebut juga diharapkan mampu mendorong kemandirian masyarakat serta memperkuat peluang usaha rumahan berbasis olahan makanan di desa.