BOJONEGORO – Upaya meningkatkan keterampilan dan kesejahteraan masyarakat dilakukan melalui kegiatan sosialisasi pengolahan makanan yang digelar di Balai Desa Kesongo pada Sabtu (1/8/2026). Kegiatan yang diikuti oleh ibu-ibu Desa Kesongo ini menjadi langkah nyata dalam memberikan pembekalan agar masyarakat mampu mengolah bahan pangan menjadi produk yang kreatif, berkualitas, dan memiliki nilai ekonomi.
Dalam kegiatan tersebut, peserta mendapatkan materi mengenai teknik pengolahan makanan yang tepat, pemanfaatan bahan pangan lokal, penerapan kebersihan dan keamanan pangan, serta cara meningkatkan nilai jual produk melalui inovasi dan pengemasan yang menarik. Para peserta mengikuti kegiatan dengan antusias dan aktif berdiskusi mengenai berbagai peluang pengembangan olahan makanan.
Salah seorang peserta mengungkapkan bahwa sosialisasi ini memberikan manfaat besar bagi ibu-ibu karena menambah pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah pangan. Menurutnya, ilmu yang diperoleh dapat diterapkan untuk membuat berbagai produk makanan yang tidak hanya bermanfaat bagi keluarga, tetapi juga berpotensi menjadi sumber penghasilan tambahan.
Melalui kegiatan ini, diharapkan masyarakat Desa Kesongo semakin mandiri dan mampu memanfaatkan potensi pangan yang ada di sekitar. Sosialisasi pengolahan makanan menjadi salah satu langkah untuk mendorong kreativitas warga, membuka peluang usaha rumahan, serta meningkatkan kesejahteraan keluarga melalui pengembangan produk olahan pangan.