BOJONEGORO – Warga Desa Kesongo, khususnya ibu-ibu, mengikuti sosialisasi pengolahan makanan yang diselenggarakan di Balai Desa Kesongo pada Sabtu (1/8/2026). Kegiatan ini bertujuan meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah bahan pangan menjadi produk yang memiliki kualitas lebih baik serta bernilai jual, sehingga dapat menjadi peluang usaha bagi keluarga.
Selama sosialisasi, peserta mendapatkan materi mengenai teknik pengolahan makanan yang baik, pemilihan bahan baku berkualitas, penerapan kebersihan dan keamanan pangan, hingga cara meningkatkan daya tarik produk melalui penyajian dan pengemasan. Para peserta tampak aktif mengikuti jalannya kegiatan dengan mengajukan berbagai pertanyaan terkait pengolahan pangan yang dapat diterapkan dalam usaha rumahan.
Salah seorang peserta menyampaikan bahwa kegiatan tersebut memberikan wawasan baru mengenai cara mengolah makanan agar lebih menarik dan memiliki nilai ekonomi. Menurutnya, ilmu yang diperoleh sangat bermanfaat dan diharapkan dapat diterapkan untuk memenuhi kebutuhan keluarga maupun sebagai langkah awal mengembangkan usaha kecil di rumah.
Melalui sosialisasi ini, diharapkan masyarakat Desa Kesongo mampu memanfaatkan potensi pangan lokal menjadi produk olahan yang berkualitas dan berdaya saing. Kegiatan ini juga diharapkan dapat mendorong tumbuhnya usaha mikro berbasis pangan yang mampu meningkatkan pendapatan serta kesejahteraan masyarakat desa.